最新のコラム

2018/06/18

シニアのタンパク不足解消!良質なたんぱく質の選び方~その2~

「寝たきりにならないために!」とか「免疫力アップには良質なたんぱく質が大切ですよ!」などと最近よく耳にしませんか?

肉や魚、牛乳、大豆がたんぱく質が豊富と言われますが、食が細くたくさん食べることのできない高齢者はどうしたらよいのでしょうか。

前回は、どの食材が「良質」なのか、どのくらい食べれば「しっかり」なのかなど、素材の違いによるたんぱく質の特徴について解説しました。

  シニアのタンパク不足解消!良質なたんぱく質の選び方~その1~

今回は、不足分を補うサプリメント(プロテイン)の選び方や特長の見比べ方についてご説明いたします。

1f27afd3d1f4ba5141409d4506788bc7_s
2018/06/12

「え?これ私?」ガラスに映る自分が”老人”に見えたらすべき3つのこと

「えっ!?あれ私??まるでおばあちゃん!」ショーウインドーに映った自分の姿が、思ったより年老いていると感じたことはないでしょうか。心は若く変わらないつもりでも、いつの間にか身体のあちこちにガタがきているかもしれません。いますぐできる対策を考えてみましょう。

0204373f1e1e6d8b1102a07298677a0e_s2
2018/05/08

「未病」とは? いまさら聞けない未病について

未病とは、健康と病気の中間。

   健康 > 未病 > 病気

書いて字の如く「未だ病気ではない」状態です。

つまり、自覚症状もないし、病院に行っても「○○さん、安心して下さい。健康ですヨ~」と言われる状態なんです。

では病気でもないのになぜ、未病対策が騒がれているのでしょうか。

N934_kapuseruwomotudr500_R
2018/04/23

白米好きでたんぱく不足な方必見!ふりかけでたんぱく質も摂ろう!

[ふりかけ」はひとりぐらしの高齢者の方からたいへん人気があります。一方、その高齢者の間ではたんぱく不足が深刻です。そこで、もしかして「ふりかけ」から少しでもたんぱく質が摂れないかしら?と、含まれるたんぱく質の量を調べてみました。ごはんにかけるだけでたんぱく質が摂れたら、それは便利ですよね!

2018/04/18

シニアのたんぱく質不足解消!サラダでたんぱく質を摂る方法

最近よく「たんぱく質」が足りないと言われていませんか。

けれど困るのはその食材探し。特に朝にパン食の方は、朝から焼肉やステーキは食べられないし、目玉焼きやベーコンだってフライパンでひと手間かけなきゃいけないし、どうしたらいいの?とお悩みの方に。それなら『サラダ』にトッピングしてしまえばいいんです!
 ①下ごしらえなしで ②たんぱく質が豊富で ③近所のスーパーに売っている。ハムやゆで卵以外にパン食に合う『サラダ向きのタンパク食材』をご紹介します。

8daef8b38c5e1c01e6c1d83758bc7635_s
2018/04/09

ひとり暮らしの高齢者は要注意!食の若者化リスク

「高齢者の若者化が進んでいる!?」
良い意味で”若返る”のであればいいのですが、どうやらひとり暮らしをしていると食生活の貧しい若者と同じになってしまっているようなのです。

2018/02/14

春のお花見・お散歩を楽しむために!歩く体力をつける献立とは

花の名所は歩いて巡ることがほとんど。

着いてすぐに「座るところを探して」しまったり、「休憩のほうが長かった」なんて思い当たる方は、歩く筋力が衰えてしまっているかもしれません。
今からしっかり体力づくりをして、これから本番を迎えるお花見シーズンを存分に楽しみましょう!

2c4f7831d32b5b4a2b5c2d4144a8f314_s
2018/01/27

高齢者のフレイルとは!? 70歳過ぎたら見直しておきたい食事のこと

人は誰でも年をとります。健康状態も、

  健康>フレイル(虚弱)>要支援>要介護 

の経過をたどりますが、しっかり対策することによってフレイル→健康へ、要支援→フレイルへと戻る可能性があります。

しかし一度要支援になってしまうと、フレイル(虚弱)から健康へ戻るよりその可能性は難しくなると言われています。

早くから対策をとることが大切というわけです。

2017/12/21

高齢者の寒い冬のウォーキング オススメと注意のポイント

「おばあちゃんの手はあたたかい」は、実は低体温にもつながる老化現象。手足の末端が冷たくなるのは、内臓などの大切な部分の保温を優先する、いわば生命維持機能なのです。一方で高齢者が低体温になりやすいのは、年齢を重ねるにしたがって寒さや暑さを感じにくくなり、この機能が衰えてくるためです。そんな人こそ冬の運動が大切。ただし、寒い日に安全に運動するためには工夫が必要です。

ce9e3c79fbe7dfba04d370bd269394d7_s
2017/11/11

1日60gのたんぱく質が摂れる秋のメニューはこれだ!

突然先生から「たんぱく質を摂りましょうね!」と注意されてしまったら…. 何をどうして良いかわからな [...]

海鮮鍋
1 2 3 7
サカナのちからの商品を詳しく見る
サカナのちからの商品を詳しく見る

魚たんぱくを、もっと手軽に、もっと身近に
魚を毎日手軽に摂れる、魚たんぱくがぎゅっとつまった健康食品、それが「サカナのちから」です。
サカナのちからの想い
  • 非常用サカナのちから
  • さっとタンパク
お電話でのご注文
お電話・FAXからのご注文も承っております。
受付時間:8:00~17:00
TEL:0120-136-320  FAX:0120-237-834
ご注文用紙の印刷
直営店での販売
かまぼこの里(鈴なり市場・博物館)小田原駅前店/石橋店/御殿場店で販売しております。
店舗の詳細情報はこちら
PAGE TOP
鈴廣グループ公式サイト
Copyrights © Suzuhiro Co.,Ltd. All rights reserved.