トップ > サカナのちからの想い

サカナのちからの想い

魚たんぱくを、
もっと手軽に、もっと身近に

魚を毎日、手軽に摂れる、魚たんぱくがぎゅっとつまった健康食品、それが「サカナのちから」です。創業以来一四〇余年、かまぼこづくりを追求してきた鈴廣が、魚のたんぱく質のちからに着目し、様々な研究を重ねてきました。
魚肉をかまぼこに加工した際に、様々なよい健康機能をもつこと、さらに魚のたんぱく質を分解して「ペプチド」と呼ばれる状態にすると吸収速度が早まり機能的にも強化されるということがわかってきました。かまぼこの製法を生かした、この魚肉ペプチドを人々の健康づくりに役立てたい、それが私たちの想いです。

サカナのちから

創業慶応元年 鈴廣蒲鉾のものづくりへの姿勢

天然素材・無添加の追求

原料はすべて天然の素材を使い、蒲鉾づくりの工程を生かした製法でつくっています。化学添加物の使用や、化学合成的な処理はいっさい行っておりません。アレルギーや副作用の心配もありませんので、お子様からお年寄りまでどなたでも安心してご利用いただけます。

魚肉ペプチドの機能性研究

魚のいのちを最大限に引き出すため、「魚肉たんぱく研究所」を設立し、魚たんぱくの研究をしています。魚の持つ良質なアミノ酸を最適に摂取することができる魚肉ペプチドに注目しました。
魚肉ペプチドの栄養特性、健康機能性を様々な視点で研究、大学研究室との共同研究も積極的に進めています。
▶ 魚肉たんぱく研究所のサイトへ

魚肉ペプチドの応用分野拡大

魚肉ペプチドの優れた栄養特性、健康機能性を活かし、医療機関の処方薬・介護施設での栄養補助食品・災害時の補給食など、医療や介護、防災分野での活用を追求してまいります。

サカナのちからのラインナップ

サカナのちから B for ベーシック

アクティブな毎日に、リカバリーに、毎朝のさわやかな目覚めに、あなたの元気をしっかりサポートします。

詳しく見る

サカナのちから A for アスリート

筋肉づくり、スタミナアップ、そしてリカバリーに。アスリート、スポーツを愛する人をサポートします。

詳しく見る

サカナのちから S for シニア

サカナのアミノ酸でいつまでも若々しく。アクティブシニアの若々しく活力ある毎日をサポートします。

詳しく見る

魚たんぱくを、
もっと手軽に、
もっと身近に

魚を毎日手軽に摂れる、魚たんぱくがぎゅっとつまった健康食品、それが「サカナのちから」です。

サカナのちからの想い
緊急時の栄養補給に!ご家族の安心のために非常用のサカナのちから

お電話でのご注文

お電話・FAXからのご注文も承っております。
受付時間:月〜土 9:00 - 18:00

TEL:0120-136-320
FAX:0120-237-834

ご注文用紙の印刷

直営店での販売

かまぼこの里(鈴なり市場・博物館)小田原駅前店/石橋店/御殿場店で販売しております。

店舗の詳細情報はこちら